Kemik Sulu Leziz Mercimek Çorbası

Kemik Sulu Leziz Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 orta boy soğan
• 2 dış sarımsak
• 1 su bardağı kemik suyu
• 10 veya 11 bardak sıcak su
• 1 çay kaşığı dolu pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon(silme)
• 3 çay kaşığı tuz
• Üzeri için nane

Kemik Sulu Leziz Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı mutlu günler dilerim :D sizlere tam tadıyla muhteşem lezzeti paylaşmak istiyorum. Soğanları küp küp doğruyoruz sarımsakla birlikte tencereye yağı koyuyoruz yağ ısınmaya başlayınca soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Yağda kavuruyoruz soğanlar ölene kadar soğanı kavururken pul biberi ekliyoruz soğanla birlikte kavuruyoruz daha sora salçayı ekliyoruz salça ile de biraz kavurup kırmızı mercimeği ekleyip iki üç dakika kavurup kemik suyu ile birlikte sıcak su ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz .Kimyonu, tuzu ilave edip mercimekler iyice pişene kadar pişiriyoruz piştikten sonra karabiber ekleyip blendırdan geçiriyoruz ve enfes çorba servise hazır :)

Sevgiyle kalın.