Kemik Suyuna Nefis Düğün Çorbası
Kemik Suyuna Nefis Düğün Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Kemikli et(istenilen miktarda)
- 2. 5 çorba kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Yarım limon suyu
- Tuz
Üzeri için:
- Sıvı yağ
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
Kemik Suyuna Nefis Düğün Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Değişen hava sıcaklıklarıyla birlikte gelen soğuk algınlığına birebir şifa olacak nefis bir çorba tarifimi paylaşmak istedim sizlerle.
Öncelikle kemikli etimizi düdüklü tencerede yumuşayana kadar haşlıyoruz. Haşlama suyundan çorba yapacağımız tencereye alıyoruz. Tamamen kemik suyu kullanmadım çok yağlı olmaması için. Biraz da içme suyu ekleyip kaynamasını bekliyoruz. Etimizi küçük küçük parçalara ayırıp kaynayan suyumuza ekliyoruz. Unu biraz su ile açıp biraz da çorbanın suyundan katıp karıştırarak çorbamıza ekliyoruz. Un kokusu çıkana kadar kısık ateşte kaynatıyoruz. (5-7 dk kadar yeterli)en son yumurtayı limon suyu ile çırptıktan sonra çorbamıza karıştırıyoruz. Tuzunu da ekleyip altını kapatıyoruz. Biraz dinlendiriyoruz. üzeri için sıvı yağda kırmızı toz biberi yakıyoruz. Ve pul biber ile süslüyoruz. çorbamız servise hazır. Afiyet şifa olsun şimdiden:))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
