Kemikli Kuru Fasulye (videolu)
Kemikli Kuru Fasulye (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo fasulye
- 1 litre su
- 500 gr kemik et
- 2 soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı baharat karışımı (baharatçıdan ayarlıyorum) Tadına doyulmuyor baharatın
Kemikli Kuru Fasulye (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Fasülyeyi akşamdan ayıklayalım yıkalım. Suda bekletelim. Sabah fasulyeye su ekleyelim kaynatalım.
- Şimdi geçelim kemikli eti yıkalım ve düdüklüye alalım 25 dakika iyice pişirelim.
- Pişirdikten sonra altını kapatalım soğuyunca ağzını açalım.
- Kalan suyu biraz daha pişirelim. Suyu çektiği zaman ekleyelim baharat salça ekleyelim iyice kavuralım.
- Sonra kaynamış fasulyeleri süzelim ve etle buluşturun sıcak su ekliyeyim 10 -15 dakika daha kaynasın altını kapatalım. İsteyen bol pul biber ekebilir. Servisine hazırdır, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
