
https://www.nefisyemektarifleri.com/haslama-kemikli-et-corbasi/
Haşlama Kemikli Et Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 parça ilikli etli dana kemiği
- su
- tuz
- sirke
- sarımsak
https://www.nefisyemektarifleri.com/haslama-kemikli-et-corbasi/
Kemikli etler öncelikle birkaç saat suda bekletilerek yıkanır. Daha sonra düdüklü tencereye yerleştirilerek suyu ayarlanır. Düdüklü tencerede 1 saat kaynatılır. Ocaktan alınıp tencerenin kapağı açıldıktan sonra kemikler bir tepsiye alınır ve üzerindeki etle sıyrılır. İri parçalar doğranarak küçültülür. Doğranmış etler ayrı bir tencereye alınır, tuzu ayarlanır, üzerine haşlama suyundan süzülerek ilave edilir. Bu işlemler sırasında biraz soğumuş olacağı için bir taşım daha kaynatılarak ocaktan alınır. Dövülmüş sarımsak sosu ve sirke ile servis edilir. Afiyet olsun.
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Pilavlarda, çorbalarda en çok suyunu kullanmayı tercih ettiğiniz kemikli et, aslında suyundan çok daha fazla…
Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…
Lokum Kıvamında Et Tarifleri Eşliğinde Et Pişirmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları Bugün ne pişireceğinize karar…
Yumurta En Kolay Nasıl Haşlanır? Sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir yumurta. Pek çok…
Lokum Gibi Keçi Etinin Lezzet Sırları Keçi eti, genel kanının aksine sağlıklı bir et türüdür.…
Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…
Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…
Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…
Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…
Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…
Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…
Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…
Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…
Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…
Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…
Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…
Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…
Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…
Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…
Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…
Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…
Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…
Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…
Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…
eti
kemiksiz yapsak olurmu
eti
kemiksiz yapsak olurmu
Merhaba ne sirkesi kullandınız
ama galba kemikli et sizin tarif ben yanlış anladim
elinize sağlık yalnız kemik için 1 saat çok az.. en az 4-6 saat kaynamalı.. Umit Aktaş, Canan Karatay vs doktorlarimizin önerisiyle.. aklınızda olsun tekrar ellerinize sağlık
bayilirim harika olur aksama iftara yapicam bol sarmisakli oh mis gibi
Kerimancım ben de pul biberli seviyorum ama çocuklar yemediği için sadece kendi tabağıma koyuyorum:)
Bayram telaşından pek bakamadım, çocukları ancak yolcu ettim, ben de senin geçmiş bayramını kutlarım, öpüyorum canım.
Sevim abla ne yaptınız siz????Bayılırım.Kelle paça çorbası gibi olur :)Şu sirke sarımsak sos a birazcık pul biber offf harika olur …
Ellerinize sağlık….Bu vesile ile bayramınızı kutluyor,ellerinizden öpüyorum.Daha nice bayramlara ağız tadıyla ve sağlıkla…