- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ince-bulgurlu-kuru-kofte/
İnce Bulgurlu Kuru Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram az yağlı dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2-3 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım çay bardağı köftelik ince bulgur
- Yarım çay bardağı sıcak su (bulguru ıslatmak için)
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ (kızartmak için)
Acaba fırında da olur mu
dondurucuda muhafaza edilebilir mi acaba
yumurta olduğundan olmaz diye biliyorum ama yumurtasız da olur diye düşünüyorum 🤷♀️
ya ben bulgurlari islatmadan yapmistim. su an firindalar. acaba pisecek mi?
çok güzel gõrünüyor deneyecem 😊
Denemelisiniz :)
Kızartmak yerine fırına versek olur mu
Tarife göre yapmanızı öneririm :)
galeta unu yerine mısır unu kullansak nasıl olur acaba ? 😕
en kısa zamanda deneyeceğim. cevizde koysak içine içli köfte tadını yakalarız sanırım 🤭😊💐
Ellerinize sağlık çok güzel
Acaba fırında da olur mu
Ellerinize sağlık.
kızartmadan fırın ızgara da pişebilir mi
Denenebilir ;)
Elinize sağlık. Soğan rendesinin suyu da kullanılıyor mu acaba?
Kullanmanıza gerek yok :)
Denedim ama resim çekmeyi unuttum. çok güzel oldu
Elinize sağlık Behiye Hanım :)
İrmik kullansak olur mu
Tarife göre yapmanızı öneririm :)
harika gözüküyor deniycem
sonucu merakla bekliyorum 😘
dondurucuda muhafaza edilebilir mi acaba
yumurta olduğundan olmaz diye biliyorum ama yumurtasız da olur diye düşünüyorum 🤷♀️
Yumurta köfteyi dağıtmaz ama
evet dondurucuda saklanacak mükemmel bir köfte, buzluktan çıkınca hiç beklemeden yağda kızartın, ben bulguru ıslatmadan yoğuruyorum çok güzel oluyor
benim memleketimin köftesi biraz farklılıklar var tabi, çalıştığım için kurtarıcı oluyor senelerdir yapıp buzlukta her daim var süper