Kendini Pizza Sanan Kolay Kömbe (Pizzadan Bir Farkı Yok)

Kendini Pizza Sanan Kolay Kömbe (Pizzadan Bir Farkı Yok) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un (8 su bardağı)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 2,5 yemek kaşığı şeker
• Ilık su

Üzeri için ;

• Domates sosu
• Yeşil biber
• Domates
• Salam
• Sucuk
• Kaşar

Kendini Pizza Sanan Kolay Kömbe (Pizzadan Bir Farkı Yok) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba un şeker, tuz ve maya alınır elle karıştırılır. Isıtmış olduğumuz suyu yavaş yavaş ilave edilerek yoğurulur. Cıvık bir hamur olmalı. Eğer poğaça hamuru gibi yaparsanız iyi kabarmaz. Leğene vurduğumuz zaman hamur sallanacak.
2. Üzerini kapattım 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim.
3. Üzerine koyacağımız malzemeleri doğrayalım. Eğer domates sosunuz yoksa ketçap ile 1 çay kaşığı ucuyla salça ilave edip de yapabilirsiniz.
4. Mayası gelen hamuru yağlanmış tepsiye ince olarak basalım.
5. Elinizi ıslatarak yaparsanız daha kolay yazlarsınız.
6. Sırasıyla domates sosu, biber, domates, salam, sucuğu döşeyelim. Elimizle bastıralım.
7. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üstü kızarana kadar pişirin.
8. Daha sonra kaşar serpip tekrar 5 dakka kadar pişirilir afiyet olsun şimdiden. Yumuşacık ve bir o kadar da leziz.