Kerebiç Ve Elmalı Kurabiye Tarifi

Kerebiç Ve Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 kase ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 tatlı kaşığı pudra şekeri

Elmalı kurabiye içi için;

• 2 adet rendelenmiş elma
• 1 yemek kaşığı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri silme

Kerebiç Ve Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yoğurma kapına alıp karıştırıyoruz.
2. Sonra kabartma tozu ve unu ekleyerek yoğurma ya devam ediyoruz.
3. Az az un ekleyip aldığı kadar unu ilave ediyoruz. yumuşak bi hamur elde ediyoruz hamurumuz hazır
4. İç harcı için elmalarımızı rendeleyip tavaya atıyoruz 1 tatlı kaşığı tereyağ ilave edip suyu çekene kadar elmalarımızı pişiriyoruz.
5. Sonra içine 1 yemek kaşığı dövülmüş cevizimizi 1 yemek kaşığı pudra şekerimizi ilave ediyoruz.
6. Eğer elmalar ekşiyse 1 buçuk kaşık pudra şekeri ilave edebilirsiniz, elmalı kurabiye için iç harcımız hazır.
7. Kerebiç için ise bir kase dövülmüş cevimizi tarçınımızı pudra şekerimizi karıştıyoruz.
8. Kerebicin iç harcı da bu şekilde de hazır oluyor.
9. Sonra görseldeki gibi şekil veriyoruz ve 180 derece fırına atıyoruz afiyet olsun 😋