Kerevizli Mercimek Çorbası

Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kuru soğan
• 1 patates
• 1 havuç
• Yarım kereviz
• 1 kase kırmızı mercimek
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1. çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağda soğanlar kavrulur, minik kesilmiş patates, havuç, kereviz eklenir.
2. Biraz karıştırdıktan sonra baharatlar eklenir.
3. Yıkanmış süzülmüş mercimek ilave edilir karıştırılır.
4. 6 su bardağı su ilave edip ara ara karıştırarak malzemelerin yumuşaması beklenir.
5. Daha sonra blenderdan geçirilir.
6. Koyuştıkça az kaynamış su ilavesi yapabilirsiniz ✌️Kıtır ekmekle harika oluyor 🧡@bii_mutfak.#mercimekçorbası.