Keşkül (Tam kıvamlı)

Keşkül (Tam kıvamlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı toz badem
• 1 yumurta sarısı
• 2 buçuk yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin

• File badem
• Toz fıstık vs.

Keşkül (Tam kıvamlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencereye süt, toz badem, toz şeker ve yumurta sarısını koyup ocağın üzerine alalım.
2. O ısınırken bir taraftan küçük bir kaseye nişastayı koyup yarım çay bardağı su ile açalım.
3. Nişastayı da tencereye ekleyelim. Orta ateşte kaynayıp kıvam alana kadar karıştıralım.
4. Kaynamaya başlayınca vanilyayı da ekleyip ocaktan alalım.
5. Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğumaya bırakalım.
6. Soğuduktan sonra üzerini fındık, fıstık vs. İle dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun🤗🥰