Kesme Makarna Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 1 kase kesme makarna (makarnayı kırarak küçültebilirsiniz)
- Az sıvı yağ
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak (damak zevkinize göre arttırabilirsiniz)
- 2 dolu çorba kaşığı un
- Su
- Tuz
Üzerine:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Pulbiber,nane
Kesme Makarna Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- 1 tane soğanı küçük küçük doğruyoruz. Az yağda kavuruyoruz.
- Suyunu ilave ediyoruz, kaynayınca kesme makarna yı ilave ediyoruz.
- Bir tarafta 1 kase yoğurt,2 kaşık un ve 1 tane sarımsağı rendeleyip ekliyoruz. İyece karıştırıyoruz.
- Çorbanın suyundan yoğurtlu harca koyup ılıtıyoruz.
- Ocağın altını kısıp yoğurtlu harcı ekliyoruz ,5 dk sonra kapatıyoruz.
- Tuzunu atıyoruz.
- Üzerine tereyağında çevirdiğimiz pulbiber ve naneyi üzerine döküyoruz ♥️ afiyet olsun 🤩.
Bunlar da İlginizi Çekebilir