Kıbrıs Köftesi (Dışı Çıtır İçi Lokum Enfesto) Bayılacaksınız
Kıbrıs Köftesi (Dışı Çıtır İçi Lokum Enfesto) Bayılacaksınız Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 7 orta boy patates (1 kilo civarı)
- 1 orta boy soğan
- 1 yumurta
- 5 yemek kasığı kurutulmuş ekmek içi veya galeta unu
- Maydanoz, karabiber ,pulbiber, kimyon, tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
- Not: Baharatlarda miktar belirtmedim dilediğiniz gibi az yada çok ekleyebilirsiniz damak zevkinize bağlı
Kıbrıs Köftesi (Dışı Çıtır İçi Lokum Enfesto) Bayılacaksınız Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar. 🌸Bu tarifi ilk defa bir televizyon programında gördüğümde şaşırmıştım içinde patates olması değişik gelmişti patateslerin pişmeyeceğini düşünmüştüm ama yanılmışım lezzetini merak ederek denedim. Bayıldık öyle ki sofraya gelmeden köfteler yarıya indi, 😃çatalı kapan geldi. İyiki denemişim dedim lezzeti şahane şimdi kaç defa yaptığımı hatırlamıyorum bile, neyse çok konuştum sanırım tarifimize geçebiliriz. 🌸 Kıymamızı kabımıza alalım rendeleyip suyunu sıktığımız patateslerimizi, rendelenmiş soğanımızı, ince kıyılmış maydanozumuzu ve diğer malzemelerimizi ekleyip yoğuralım , kıvamını alınca şekil verip kızgın yağda kızartalım . İsteğe göre pilav yada patates kızartmasıyla servis yapalım. 🌸Afiyet olsun.🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
