Köfte(Yöresel Kıbrıs Köftesi)
Köfte(Yöresel Kıbrıs Köftesi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta boy patates
- 250gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 3 dilim bayat ekmek
- Tuz, karabiber, kimyon
- Bir tutam maydanoz
Köfte(Yöresel Kıbrıs Köftesi) Tarifi'nin Yapılışı
- Memleketimin yöresel lezzeti patates köftesini yapmaya başlarken ilk olarak patatesleri soyup rendenin en ince tarafıyla rendeliyoruz.
- Rendelenmiş patateslerin suyunu sıkıp dökelim.
- Kabımıza patatesleri rendelenmiş soğanı alalım.
- Ekmeği elinizle ufaltın.
- Geriye kalan malzemeleri ilave edelim. Güzelce yoğuralım.
- Ben malzemeleri 2 kat yaptım dondurucuya koymak için dilerseniz sizde yapabilirsiniz.
- Tenceremize bol miktarda yağ döküp köfteleri kızartalım. Koyulaşana kadar kızartalım.
Afiyet olsun 🥄.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
