Kıl Biber Turşusu
Kıl Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kıl biber
- 5 diş sarımsak
- 1 su bardağı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tozu
- 1 yemek kaşığı nohut
- Acı isteyenler 3 adet acı biber
Kıl Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Kıl biber turşusu için öncelikle tuzu 1 litre suda eritin.
- 5 kiloluk bidonun dibine limon tozu, nohut ve 1 adat sarımsak dilimliyoruz.
- Ardından biberleri gelişi güzel bastıra bastıra yerleştiriyoruz .
- Aralara sarımsakları ekliyoruz.
- Üzerine tuzlu suyumuzu döküyoruz.
- 3 saat ağzı açık kaldıktan sonra sıkıca kapıyoruz.
- 15- 20 gün sonra yemeye hazır.
Kıl Biber Turşusu Püf Noktaları Nelerdir?
- Kıl biber turşunuzu hazırlarken kaya tuzu kullanmalısınız. Normal yemek tuzu kullandığınızda turşunuz eriyebilir.
- Dilerseniz turşunuzun içerisine limon dilimleri ekleyebilirsiniz.
- Nohut turşunuzun daha hızlı olmasını sağlayacaktır.
Kıl Biber Turşusu İçin Gerekli Araç Gereçler
- 5 litrelik bidon
- Karıştırma kabı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
