Kimsede Yapılmayan Kalıp Gibi Ev Yapımı Yoğurt

Kimsede Yapılmayan Kalıp Gibi Ev Yapımı Yoğurt Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kilo köy sütü
• 1 tatlı kaşığı silme şeker

Mayalamak için

• 1.5 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı süt

Kimsede Yapılmayan Kalıp Gibi Ev Yapımı Yoğurt Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar yoğurta şeker kullandığımızda yoğurt tatlı oluyor ve ekşime olmuyor denerseniz sizde göreceksiniz ve çok beğeneceksiniz.

1. İlk önce tencereye su çalkalayıp sütü boşaltıp ateşe alıyoruz kaynadıktan sonra 15 dakikada tutarak kaynatılır ve alınır hafif soğutulur.
2. Serçe parmakla test edilir,parmak yanmayacak mayalamak için yoğurdu bardakta iyice çırpalım.
3. Sütten 4 kaşık ekleyip karıştıralım sütün kenarından şeker boşaltılır.
4. kaşıkla biraz karıştırılır.
5. Maya da oş ekil boşaltılıp etrafına kalın bir şeyle sarılıp üstünü süzgeçle kapatılıp üzerine kalın bir şeyle örtülür.
6. 4 saat sonra üzeri acılır buzdolabına alınır 2 gün sonra yemeye hasırdır.