Kırma Böreği
6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme 17bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Kahvaltılık Tarifler
- Et Yemekleri
- Bakliyat Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Aperatifler
- Çorba Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Makarna Tarifleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Pilav Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Hızlı Yemekler
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Et Yemekleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Çörek Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Ben bu böreğin adını Büzgülü börek koymuştum…zaman zaman yapıyorum ve çok beğeniliyor…yarım kilo yoğurda, 3 yumurta kırıp, margarin eritek karabiber ve tuz ekleyerek yaptığım sosu, büzdüğüm ve tepsiye dizdiğim yufkaların üzerine dökerek fırına veriyorum..yani hiç lor ya da peynir koymuyorum…bir gün de sizin tarifinizi denemek istiyorum…:))
Benim arkadaşlarımda kırpık diyor :) Kırma demeyi unutuyorlar :)
Üzerine dökülen sosun içine karbonat ya da maden suyu ve biraz da süt koyarsanız daha da güzel oluyor.Süt kesiği de üzerine güzel yakışıyor hatta fırıda biraz sossuz olarak 15dakika kadar bekletip çıkınca sosu üzerine dökünce tel tel oluyor ve sosu tamamen emiyor………..
Bu da aklimda olsun ama tarifi aynen yaparsaniz da gayet lezzetli
beyaz peynir olmaz mı ? ben lor sevmiyorum ,maydonoz konuluyormu ?
Beyaz peynirde cok lezzetli olur icine de azicik tulum rendelerseniz de tadindan yenmez. Maydonoz yok icinde
ben hazır yufkadan yapmak istemiyorum elimde acmak istiyorum hamurun malzemesini yazarsanız sevinirim.
Yarim kilo un, 1 yumurta, yarim yemek kasigindan biraz daha az tuz, kivamina gore dikkat edilerek 1 su bardagi su . Ince olmasi onemli buzustugu icin kalin gelebilir tadi
sakipaga lorunu nerden bulabiliriz
Pehlivanoğulları Marketlerinde satılıyor anlaşması var. bunun haricinde büyük marketlerde satıldığını düşünüyorum. Eğer onu bulamazsanız çok yapış yapış olmayan, hafif kuru bir lor alırsanız daha güzel olacaktır.
Ben hep peynirli yaptım. Hafif olması açısından. Kıymalı veya etli de gayet güzel olacağını düşünüyorum
istanbulda sakıpağayı nerden bulalım :)
Orada yok mu acaba bi arastirmak lazim
Yarim kilo un, 1 yumurta, yarim yemek kasigindan biraz daha az tuz, kivamina gore dikkat edilerek 1 su bardagi su . Ince olmasi onemli buzustugu icin kalingelebilir tadi
icine baska ne koyulabilir
Ben hep peynirli yaptım. Hafif olması açısından. Kıymalı veya etli de gayet güzel olacağını düşünüyorum
tarifi çok begendim çokta güzel güzüküyo ama anlamadıgım D şeklinde katladıktan sonra tekrar sosluyozmu elinize saglık teşekürler
D şekline gelince karşılıklı kenarlarını büzerek birleştirip 4 parmak kalınlığında kesiyoruz. Tepsiye tüm yufkaları yerleştirince en son sosluyoruz
ben bu böreği kıymalı olarak yapıyorum yufka hem bereketli oluyor hemde sonradan yemesi daha kolay oluyor.
Ellerinize sağlık, eminim o da süper lezzetlidir. Bu benimki su böreği gibi oluyor, içi hafif yumuşakça yani
canim annemin yaptigi bir borek sos olarak annem kaymak kullanir…elerinize saglik… herkese tavsiye ederim kesinlikle super
mmmhh o da iyiymiş :)
Özlem Hn harikasınız,bir göçmen olarak böreği görince çok mutlu oldum,çok pratik bir o kadar da lezzetli,biz kaymakla yapıyoruz ama kaymak yokken aynen sızın gıbı yoğurtla da yapıyorum herkes çok beğenıyor,ellerinize sağlık :)
Yoğurdu evde bulmak daha rahat oluyor bana pratik geliyor. Kaymak da enfes olur eminim ki :) Göçmen böreklerinin hepsine bayılıyorum.
ne kadar tuz atıyoruz ki ??
Ben yarım tatlı kaşığı atıyorum ama herkesin damak tadı farklı olabilir diye yazmak istemedim