Kırma Böreği

• 
  https://i.nefisyemektarifleri.com/user-photos/2019/09/01/nyt-up-75711_recipe-2019-09-01-15-40-25-600x600.jpg

  600

  600

  Fotoğrafı Gönderen Üyemiz;

  Özlem Sezen Yılmaz

  
  

  Yorumu: Göçmenlere has, yumuşacık su böreği kıvamında, az malzemeli ve çok lezzetli bu böreğin tarifini kime versem ikramlıklarının baş köşesinde yerini aldı. Mutlaka deneyin bu kadar pratik bir börek tarifi her an elinizin altında bulunsun. Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • Yarım kg lor (Sakıpağa'nın kuru loru çok lezzetli oluyor)
  • 2 yumurta
  • Yarım kg yoğurt
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullanıyorum)
  • Tuz

  Hazırlanışı

  1. Yumurta ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz.
  2. Yufkayı tezgaha açıp yarısına bu sosu sürüyoruz ve diğer yarısını üzerine kapatıp ıslatıp, yeniden açıyoruz. Bu şekilde yufkanın her tarafı aynı şekilde soslanmış oluyor.
  3. Lorumuzu yarısına serpiştiriyoruz.
  4. Yine yufkanın diğer yarısını üzerine kapatıyoruz. D şekline geliyor yani.
  5. Karşılıklı kenarlarından büzüştürüyoruz
  6. 4'er parmak kalınlığında kesip, yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim. Ölçerek keselim ki hepsi aynı boyutta gözüksün, koparırken parçalanmasın.
  7. Tüm yufkayı aynı şekil hazırlayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
  8. Kalan sosun içine tuz ve yağ ekliyoruz.
  9. Bu sosu da tepsideki yufkaların üzerine döküp aralarına da girecek şekilde kaşıkla güzelce yayıyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

  Servis yaparken kesmeye bile gerek yok, tepsiden çıkarması da çok kolay. Afiyet olsun hünerli bayanlar.  

  Tarifi görmek için tıklayın:
  

  Kırma Böreği

  
  

  Özlem Sezen Yılmaz
  canan
  Nefisss 😍 Mis kokulu, o kadar güzel oluyor ki kaçıncı yapışım 👏 Kesinlikle tavsiye ediyorum 🤗
• 
  https://i.nefisyemektarifleri.com/user-photos/2019/06/03/nyt-up-75711_recipe-2019-06-03-15-37-24-600x600.jpg

  600

  600

  Fotoğrafı Gönderen Üyemiz;

  Özlem Sezen Yılmaz

  
  

  Yorumu: Göçmenlere has, yumuşacık su böreği kıvamında, az malzemeli ve çok lezzetli bu böreğin tarifini kime versem ikramlıklarının baş köşesinde yerini aldı. Mutlaka deneyin bu kadar pratik bir börek tarifi her an elinizin altında bulunsun. Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • Yarım kg lor (Sakıpağa'nın kuru loru çok lezzetli oluyor)
  • 2 yumurta
  • Yarım kg yoğurt
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullanıyorum)
  • Tuz

  Hazırlanışı

  1. Yumurta ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz.
  2. Yufkayı tezgaha açıp yarısına bu sosu sürüyoruz ve diğer yarısını üzerine kapatıp ıslatıp, yeniden açıyoruz. Bu şekilde yufkanın her tarafı aynı şekilde soslanmış oluyor.
  3. Lorumuzu yarısına serpiştiriyoruz.
  4. Yine yufkanın diğer yarısını üzerine kapatıyoruz. D şekline geliyor yani.
  5. Karşılıklı kenarlarından büzüştürüyoruz
  6. 4'er parmak kalınlığında kesip, yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim. Ölçerek keselim ki hepsi aynı boyutta gözüksün, koparırken parçalanmasın.
  7. Tüm yufkayı aynı şekil hazırlayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
  8. Kalan sosun içine tuz ve yağ ekliyoruz.
  9. Bu sosu da tepsideki yufkaların üzerine döküp aralarına da girecek şekilde kaşıkla güzelce yayıyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

  Servis yaparken kesmeye bile gerek yok, tepsiden çıkarması da çok kolay. Afiyet olsun hünerli bayanlar.  

  Tarifi görmek için tıklayın:
  

  Kırma Böreği

  
  

  Özlem Sezen Yılmaz
  Ömer Mehmed Özlü
  ben ek olarak üzerine çörekotu serptim iftardan sonra da tadına bakacağım bir erkeğin bile kolayca yapabileceği bir tarif. paylasımınız için teşekkürler..
• 
  https://i.nefisyemektarifleri.com/2018/06/04/nyt_up_75711_nyt-up-75711-2018-06-05-010227-600x600.jpg

  600

  600

  Fotoğrafı Gönderen Üyemiz;

  Özlem Sezen Yılmaz

  
  

  Yorumu: Göçmenlere has, yumuşacık su böreği kıvamında, az malzemeli ve çok lezzetli bu böreğin tarifini kime versem ikramlıklarının baş köşesinde yerini aldı. Mutlaka deneyin bu kadar pratik bir börek tarifi her an elinizin altında bulunsun. Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • Yarım kg lor (Sakıpağa'nın kuru loru çok lezzetli oluyor)
  • 2 yumurta
  • Yarım kg yoğurt
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullanıyorum)
  • Tuz

  Hazırlanışı

  1. Yumurta ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz.
  2. Yufkayı tezgaha açıp yarısına bu sosu sürüyoruz ve diğer yarısını üzerine kapatıp ıslatıp, yeniden açıyoruz. Bu şekilde yufkanın her tarafı aynı şekilde soslanmış oluyor.
  3. Lorumuzu yarısına serpiştiriyoruz.
  4. Yine yufkanın diğer yarısını üzerine kapatıyoruz. D şekline geliyor yani.
  5. Karşılıklı kenarlarından büzüştürüyoruz
  6. 4'er parmak kalınlığında kesip, yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim. Ölçerek keselim ki hepsi aynı boyutta gözüksün, koparırken parçalanmasın.
  7. Tüm yufkayı aynı şekil hazırlayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
  8. Kalan sosun içine tuz ve yağ ekliyoruz.
  9. Bu sosu da tepsideki yufkaların üzerine döküp aralarına da girecek şekilde kaşıkla güzelce yayıyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

  Servis yaparken kesmeye bile gerek yok, tepsiden çıkarması da çok kolay. Afiyet olsun hünerli bayanlar.  

  Tarifi görmek için tıklayın:
  

  Kırma Böreği

  
  

  Özlem Sezen Yılmaz
  Seda Nur Sükrü Vatansever
  Yumusacik 👍
• 
  https://i.nefisyemektarifleri.com/2018/05/15/nyt_up_75711_attachment-600x600.jpg

  600

  600

  Fotoğrafı Gönderen Üyemiz;

  Özlem Sezen Yılmaz

  
  

  Yorumu: Göçmenlere has, yumuşacık su böreği kıvamında, az malzemeli ve çok lezzetli bu böreğin tarifini kime versem ikramlıklarının baş köşesinde yerini aldı. Mutlaka deneyin bu kadar pratik bir börek tarifi her an elinizin altında bulunsun. Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • Yarım kg lor (Sakıpağa'nın kuru loru çok lezzetli oluyor)
  • 2 yumurta
  • Yarım kg yoğurt
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullanıyorum)
  • Tuz

  Hazırlanışı

  1. Yumurta ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz.
  2. Yufkayı tezgaha açıp yarısına bu sosu sürüyoruz ve diğer yarısını üzerine kapatıp ıslatıp, yeniden açıyoruz. Bu şekilde yufkanın her tarafı aynı şekilde soslanmış oluyor.
  3. Lorumuzu yarısına serpiştiriyoruz.
  4. Yine yufkanın diğer yarısını üzerine kapatıyoruz. D şekline geliyor yani.
  5. Karşılıklı kenarlarından büzüştürüyoruz
  6. 4'er parmak kalınlığında kesip, yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim. Ölçerek keselim ki hepsi aynı boyutta gözüksün, koparırken parçalanmasın.
  7. Tüm yufkayı aynı şekil hazırlayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
  8. Kalan sosun içine tuz ve yağ ekliyoruz.
  9. Bu sosu da tepsideki yufkaların üzerine döküp aralarına da girecek şekilde kaşıkla güzelce yayıyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

  Servis yaparken kesmeye bile gerek yok, tepsiden çıkarması da çok kolay. Afiyet olsun hünerli bayanlar.  

  Tarifi görmek için tıklayın:
  

  Kırma Böreği

  
  

  Özlem Sezen Yılmaz
  polen aydın
  Böreği yaptım ellerinize sağlık çok lezzetli ve harika oldu👌😍

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.