Kırmızı Biber Dolması

Kırmızı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 – 13 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 su bardağı bulgur
• 4,5 su bardağı sıcak su
• Nane
• Tuz

Kırmızı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak biberleri kızartalım.
2. Harcı için; İlk olarak soğanları kavuralım üzerine domates rendesi ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
3. Sonra içerisine salça ekliyoruz ve bulguru ekliyoruz biraz kavuruyoruz .
4. Üzerine suyu ekliyoruz son olarak tuz ve naneyi ekliyoruz.
5. Ve biberlerin içerisini dolduruyoruz ve tavaya döşüyoruz üzerine en alttaki dolmaların üstüne gelecek şekilde sıcak su dolduruyoruz .
6. Biraz zeytin yağı ve tuz piştikten sonra isterseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz.

❤️ afiyet olsun❤️.