Kırmızı Biber Turşusu
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kırmızı biber
- 1 su bardağı elma sirkesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir yemek kaşığı tuz
- 8 dal maydanoz
- 8 diş sarımsak
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kırmızı biberlerimi güzelce yıkayıp ceviz büyüklüğünde doğradım.
- Onları süzülmesi için bir köşeye aldım ve büyük bir tencereye yağımı sirkemi attım.
- Yağ kızmaya başlayınca biberlerimi attım.
- Üstüne tuzumu atıp karıştırdım.
- Biberler kendini hafif salınca üstüne maydanozu ve sarımsağı atıp altını kapatalım.
- Biberler sıcakken kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatalım.
- Kavanozları ters çevirip bir gün bekleyelim. Soğuk yerde muhafaza ediniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
