Kırmızı Kuru Soğan Turşusu

Kırmızı Kuru Soğan Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane kırmızı kuru soğan
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay bardağı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tane karabiber
• Kaynar su

Kırmızı Kuru Soğan Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Kırmızı kuru soğanlarımızın kabuklarını soyup yıkayalım,ne ince ne kalın olacak yarım ay şeklinde doğrayalım.
2. Soğanların katlarını ayıralım aralarına tane karabiber serpiştirerek kavanozumuza yerleştirelim.
3. Kaynar suyumuzun içine toz şeker, tuz,limon suyu ve sirke ekleyerek karıştıralım.
4. Bu karışımı kırmızı kuru soğanlarımızın üzerini örtene kadar ekleyelim. Kavanozun kapağını kapatalım.
5. Turşu bir gün içinde yemeye hazır olsa da, bekledikçe lezzetlenecektir.
6. Kavanozun dibinde kalan suyu sakın dökmeyelim yeni yapacağımız turşuda tekrar kullanabiliriz.
7. Salataların üzerinde, mezelerin ve yemeklerin yanında, sandviçlerin içinde kullanılan alışkanlık yapan şahane turșumuz hazır.Kolay gelsin ☺️ afiyet olsun 😋 sevgiler 💕.