Kırmızı Lahana Turşusu
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy kırmızı lahana
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- 1 adet orta boy lahanamızı ince bir şekilde doğrayalım.
- Derin ve genişçe bir kaba döküp 1 tatlı kaşığı tuz ile iyice karıştıralım. Yaklaşık 10 dakika bekletelim.
- Beklettiğimiz lahanalarımızı kavanozlara bastırarak yerleştirelim.
- Uygun bir kapta 1 su bardağı su, 1 su bardağı üzüm sirkesi ve 1 tatlı kaşığı limon tuzunu da ilave edip karıştıralım.
- Lahanalarımızın üzerine hazırlamış olduğumuz sirkeli karşımı dökelim.
- Kapağını sıkıca kapatıp 3-4 gün serin bir yerde veya buzdolabında bekletelim.
- 3-4 gün sonra kırmızı lahana turşumuz hazırdır.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
