Kırmızı Lahana Turşusu
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy kırmızı lahana
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Tuz
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanalarımızı ince ince kıyıyoruz.
- Üzerine tuz serpip iyice harmanlıyoruz 15 dk dinlendiriyoruz.
- Dinlenen lahanalarımızı yarım kavanozlara bastırarak dolduruyoruz doldurduğumuz lahanalarımızın üzerine sarımsaklarımızı ekliyoruz.
- Daha sonra bir kapta sirke su ve limon tozunu eritip lahanamızın üzerine dolduruyoruz.
- 3- 4 gün buz dolabında bekletiyoruz ve yemeye hazır hale geliyor.
- Buz dolabında muhafaza edilirse daha uzun süreli kullanabiliriz.
Şimdiden afiyet olsun 🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
