Kırmızı Lahanayı Birde Böyle Deneyin

Kırmızı Lahanayı Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük kırmızı lahana veya 4 küçük boy
• 1 yemek kaşığı iri turşuluk, kaya tuzu
• 4 vaya 5 diş sarımsak
• 1 çay bardağı elma sirkesi
• 1 çay bardağı üzüm sirkesi
• 2 litrelik ve 1 litrelik cam kavanoz veya turşu bidonu

Kırmızı Lahanayı Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

Ben bu tarz tarifleri çok seviyorum hem pratik hemde her an elimizin altında ani misafirler için kolaylık oluyor 💐❣️🌹.

1. Lahanayı ince ince keselim ve turşu kabımıza koyalım 2 yemek kaşığı tuzu sirkeleri ve sarımsağı da üzerine koyalım.
2. Önceden ovmamıza veya kavurmamıza gerek yok.
3. Ağzını kapatıp bir iki sallayalım kabımızı ve bu sekil de 1 saat bekletelim ardından kapağı açalım 1 su bardağı ılık suyu ilave edelim ve kapağı kapatalım tekrar sallayalım.
4. Bir kaç saatte bir kavanozun artık kapağını açmadan sallayalım 24 saat bekledikten ve ara sallamaya devam ettikten sonra lahanalarımız hazır ellerinize sağlık. Yiyenlere ve yapanlara.Afiyetler olsun. Not ben yıllardır bu şekilde yaparım asla haşlamam veya ovma işlemi yapmam çokta beğenerek tüketiriz misafirlerim de çok beğenerek yer.