Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 adet soğan
•  1 kırmızı mercimek
•  Su bardağının 4/1 kadar pirinç
•  Su bardağının 4/3 kadar sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
•  8 su bardağı su
• Tuz
•  Nane

İsterseniz;

•  Karabiber
•  Pul biber

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yağımızı tenceremize döküp sonrasında doğradığımız soğanları atıyoruz içine ardından soğanlar kızdığında üzerine salçamızı döküyoruz güzelce karıştırıyoruz ve salça erinceye kadar karıştırıyoruz.
Yıkadığımız pirinç ve mercimeği içine atıp çok az karıştırdıktan sonra suyumuzu ekliyoruz, tuzumuzu ve nanemizi koyduktan sonra karıştırıp kısık ateşle kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan 5 dk sonra veya 7 dk sonra kapıyoruz ve çorbamız hazır bulunmakta ☺ Eğer çok koyu kıvamda olur ise üzerine su ekleyebilirsiniz ayrıca blender kullanarak taneciklerin olmamasını sağlayabilirsiniz.
Afiyet Olsun 😋