Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane orta boy patates
• 1 tane orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 8 su bardağı sıcak su
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı (1 kaşığı nane için)
• Yarım limon üzerine

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı akşamlar herkese nefis bir tarif yaşlının gencin çocuğun severek tükettiği bir lezzet çorbamız ben düdüklü tencerede yapıyorum. Bir yemek kaşığı tereyağı bir yemek kaşığı zeytinyağı ile rendelenmiş soğan ve patatesi ufak ufak doğranmış kırmızı biber kavrulur. Üzerine salçaları eklenir suyu ilave edilir. Tuz, karabiber ilave edilir. 40 dakikada pişiriyorum ben. Blenderdan geçirmiyorum. Gayet güzel pişiyor. Üzerine tereyağı ,nane ve limon suyu nefis oluyor. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ☘️