Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- Tuz
- 1 su bardağı kemik suyu
- 1 yemek kaşığı salça
- 5-6 su bardağı sıcak su
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimeği 3-4 defa yıkayalım.
- Çelik tencereye yağı yemeklik doğranan soğanları alalım.
- Soğanlar pembeleşince unu ilave edelim.
- Un kokusu çıkınca salçayı ekleyip kavuralım ve kemik suyunu mercimekleri ekleyelim.
- 5 su bardağı sıcak suyu koyalım orta ateşte 15 dk pişmeye bırakalım.
- Daha sonra blendırdan geçirip isteğe göre su ekleyebilirsiniz.
- Baharatlarını ekleyin.
- Tereyağı naneyi kavurup ilave edin. Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
