Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 10 bardak su isteğe bağlı bulyon
Sosu için
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Eğer çocuklarda yiyecekse içine havuç ve patates ekliyorum daha vitaminli olsun diye ama bugünkü tarifinde yok havuç tatlımsı bir tat yapıyor onun için kullanmadım.
- Mercimeği yıkayıp içine soğanı doğrayın, sarımsak, tuz ve salçayı ekleyip suyunu ilave edin isteğe bağlı bulyon da koyabilirsiniz.
- Düdüklü tencerede toplam 30 dakika pişirin.
- Blendırdan geçirin ayrı bir tavada 3 yemek kaşığı tereyağını eritelim iyice kavrulduktan sonra nane ve pulbiberi ekleyelim.
- Çorbamıza ilave edip 5 dakika daha kaynatın eğer koyu olduysa biraz sıcak su ekleyin afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
