Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 6 bardak su
• 1 bardak kırmızı mercimek

Üzeri için:

• 1 kaşık tereyağı
• 1 çay kaşığı toz biber

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı doğrayıp düdüklü tencereye atalım.
2. Biraz kavrulduktan sonra içine patatesleri küp küp doğrayıp atalım.
3. Daha sonra rendelediğimiz havucu tencereye atıp biraz daha kavuralım.
4. Kırmızı mercimek ve 6 bardak suyu ilave edip düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım.
5. Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar daha kısık ateşte kaynasın daha sonrasında açıp blenderdan geçirelim ve tabiki nefis mi nefis mercimek çorbası hazır.
6. Küçük bir tavada tereyağımızı eritip toz biber atarak üzerine dökebiliriz. 😍 yapanlara şimdiden afiyet olsun🙈.