Kırmızı Mercimek Çorbası (Çok Lezzetli)

Kırmızı Mercimek Çorbası (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 su bardağı kırmızı mercimek
•  Yarım çay bardağı bulgur
•  2 dal pırasa
•  2 dal brokoli
•  1 havuç
•  Küçük kuru soğan
•  1 diş sarımsak
•  1 yemek kaşığı salça
•  Tuz
•  2 yemek kaşığı zeytinyağı
•  1 yemek kaşığı tereyağı
•  Karabiber
•  Pul biber
•  Su

Kırmızı Mercimek Çorbası (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selam olsun öncelikle. .
Temizlenip yıkanıp ve küçük küçük doğranan pırasa, brokoli, soğan, sarımsak, havuç tereyağın da sotelenir .Daha sonra salça eklenip kavrulur. Mercimek ve bulgur eklenerek bir iki karıştırılır .Üzerini bir parmak geçecek kadar su eklenip düdüklü tencerede 15 dk pişirilir. Piştikten sonra çorbamız blendırdan geçirilir .Üzerine zeytinyağında kızdırılmış nane eklenir. Afiyet olsun (ben bu çorbayı 15 aylık ikizlerime yapıyorum .Ailecek severek içiyoruz)