Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı mercimek
• 1-2 soğan
• 1-2 patates
• 1 havuç
• 2 bulyon ( et veya tavuk)
• Yaklaşık 6 su bardağı su

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı dolusu salça
• Yaklaşık 5 yemek kaşığı yağ
• 1 tatlı kaşığı nane
• Kimyon, karabiber, kırmızı biber
• 1 su bardağı su

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

İlk malzemeler tencereye konur ve kaynatılır.
İçindekiler piştikten sonra (20-30 dakika sonra) blendırdan geçirilir.
Ayrı tencerede salça yağda kavrulur.Ocaktan alınır .Nane ve baharatlar konur. 1 su bardağı da ekledikten sonra çorbaya dökülür. 5 dakika sonra ocak kapatılır. Biz bol limonu seviyoruz 🍋🍋