Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kırmızı pancar
• 2 tane orta boy soğan
• 1 tane büyük kırmızı tatlı biber
• 1 tane domates
• 1 buçuk litre tavuk suyu
• 2 çorba kaşığı un
• 1 tavuk budu
• Tuz

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk budunu haşlıyoruz.
2. Haşladıktan sonra budumuzu içinden çıkarıyoruz.
3. Tavuk suyunun içine un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
4. Yumuşayan malzemeleri blendırdan geçiriyoruz.
5. İki kaşık unumuzu yarım bardak su ile karıştırıp pürüzsüz hale getirip çorbamıza katıyoruz.
6. Beş dakika kadar daha kaynatıp çorbamızın altını kapatıyoruz.Afiyet olsun.