Kırmızı Pancar Çorbası (Videolu)

Kırmızı Pancar Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kırmızı pancar
• 2 adet kırmızı soğan
• 2 adet havuç
• 3 diş sarımsak
• 1,5 litre su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Servis için

• Krem peynir

Kırmızı Pancar Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzelerimizi yıkadıktan ve soyduktan sonra küp şeklinde doğruyoruz.
2. Tavaya tereyağı ve sıvı yağımı alıp biraz kızdıktan sonra sebzelerimizi tavada kavuruyoruz.
3. Daha sonra sebzeleri tencere alıp üzerine 1,5 litre su ilave ediyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
4. Karabiber ve tuzunu ilave ederek mikserden geçirip krem peynir ile servis yapıyoruz.

https://youtube.com/shorts/OVD_wO89ntk?feature=share