Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo pancar
- Üzerine çıkacak kadar su
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Çay kaşığı ucuyla limon tuzu
- 10 diş sarımsak
- 1 su bardağın dan 2 parmak eksik sirke (Ben elma kullandım üzümde olur)
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Pancarlarımızı önce biraz suda bekletelim. Kumları iyice gitsin yıkayalım.Soyalım.
- Ben patates kesiciyle kestim.
- Dilediğiniz büyüklükte kesin tencereye alalım.
- Üzerine çıkacak kadar kaynar su dökelim.
- 3-4 dk kaynatalım.
- Altını kapatıp içine tuzunu, şeker ,limon tuzu ilave edelim karıştıralım.
- Ilıyınca kavanozlara dolduralım suyunu da eşit dökelim.
- Kavanozların üzerine sarımsak koyup kavanozların ağzını kapatıp 3-4 gün dışarda bekletelim.
- Sonra dolana koyalım suyunu da çok rahat içebilirsiniz oldukca faydalı deniyecek olanlara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
