Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kırmızı pancar
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 baş sarımsak
- Karabiber taneleri
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pancarları fırçayla iyice yıkayıp, kabuklarını soyalım.
- Bir litre su eklediğimiz tenceremize pancarları, kaya tuzu ve sirkeyi ekleyip, 15 dakika pişiriyoruz. Tuz ve sirke miktarını zevkinize göre arttırabilirsiniz.
- Haşlanan pancarları dilimleyip kavanoza ekleyin ve aralarına da sarımsak yerleştirelim. Pancarların üzerine geçecek kadar kaynattığımız suyu ilave edelim.
- Üzerine karabiber taneleri yerleştirelim. Kapağını sıkıca kapatın. Serin bir yerde muhafaza edelim.
- Diğer turşular gibi bekleme süresiz yok. Bir hafta on gün içinde turşumuz yemeye hazırdır. Deneyecekler şimdiden şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
