Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kırmızı pancar
- 1 su bardağı sirke ( her kavanoz için)
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu ( her kavanoz için)
- 3-4 adet sarımsak ( her kavanoz için)
- 1 adet küp şeker
- Pancarı haşladığınız sıcak su
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pancarlarımızı kabuklarını soyalım. Tencerede yumuşayana kadar haşlayalım. Ben düdüklüde 10 dk kadar haşladım.
- Haşlanan pancarların suyunu ayrı bir kaba süzelim.
- Pancarları arzu ettiğiniz büyüklükte dilimleyin, ben küp küp tercih ettim.
- Kavanozun yarısına kadar koyun ve arasına sarımsakları koyun. Üzerine tekrar pancarları ekleyin. 1 kg luk kavanoz tercih ettim.
- Her kavanoz için kasede sirke ve tuzu karıştırın. Pancarların üzerine dökün.
- Haşlanan suyu da kavanozun ağzına kadar dökün. Kavanozun ağzını sıkıca kapatın. 2-3 gün serin yerde bekletin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
