Kış Gününün Vazgeçilmez Mercimek Çorbası

Kış Gününün Vazgeçilmez Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy patates
• 1 adet tavuk knor
• 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı vita yağı (margarin de olabilir)

Kış Gününün Vazgeçilmez Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 su bardağı mercimeğimizi yıkıyalım.
2. Sonra düdüklümüze koyalım.
3. Ardından 1 adet orta boy soğanımızı ince kıyalım.
4. Ardından 1 adet orta boy patatesimizi de dilimleyelim küp şeklinde onları da düdüklümüze ilave edelim
5. Ardından 5 su bardağı su ilave edip 1 çay kaşığı tuzumuzu ve 1 yemek kaşığı yağımızı 1 adet tavuk knorumuzu da ilave edip orta ateşte pişirelim.
6. 15 dkk süreyle pişirdikten sonra blender ya da süzgeç yardımıyla süzelim ve sunuma hazır mutlaka deneyin yapanlara şimdiden afiyet olsun ;).