Kış İçin Menemenlik Sos
Kış İçin Menemenlik Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kilo domates
- Yarım kilo kıl biber
- 1 çorba kaşığı tuz
- Yarım çay bardağın zeytin yağ
Kış İçin Menemenlik Sos Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce domateslerimizi kaynamış sıcak suyun içinde bekletelim .
- Kabukları yumuşadıktan sonra soyalım ve 1 -2 cm. kalınlığında doğrayalım.
- Tenceremize zeytin yağ ve ince kıyılmış biberlerimizi alıp 5 -6 dk kavuralım.
- Ardından domateslerimizi de ekleyip suyu çekesiye kadar kaynatalım.
- Tuzumuzu ekleyelim ,tuz oranını isteginize göre ayarlayabilirsiniz .
- Sosun eğer çok fazla suyu çıkarsa kepçe yardımı ile fazla suyunu alın kavanozlarımıza pay edip kapaklarını kapatıp ters çevirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
