Kışlık Değil Yemeklik Biber Turşusu
Kışlık Değil Yemeklik Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Biber
- Tuz
- Elma sirkesi
- Su
Kışlık Değil Yemeklik Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Biberleri yıkayıp uç kısımdan çizgiler atıyoruz (su, tuz ve sirke karışımı daha iyi geçsin diye) sonra cam şişeye benimki yaklaşık 3 kiloluk bir şişe, biberleri intizamlı bir şekilde koyup hafifçe bastırıyoruz .Boşluk kalmasın diye. Sonra bir yemek kaşığı tuz, bir çay bardağı sirke ve üsten biberleri örtecek kadar suyu ilave ediyoruz. Ağzı kapalı bir şekilde aşağı yukarı yapıp karıştırıyoruz. Yaklaşık 1 haftada oluyor. Afiyet olsun.
NOT: Kışlık olmadığı için tuzunu daha az koyabilirsiniz. Sirkesi bol olsun. Böylece tansiyon hastaları da yiyebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
