Kışlık Domates Sosu Tarifi (Kırmızı Biberle Karışık)
Kışlık Domates Sosu Tarifi (Kırmızı Biberle Karışık)'ın Malzemeleri
- 10 kilo domates
- 2 kilo kapya biber(isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı sıvıya
- 1 çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 baş sarımsak
Kışlık Domates Sosu Tarifi (Kırmızı Biberle Karışık)'ın Yapılışı
- Domatesler yıkanıp robottan geçirilir ve kaynamaya bırakılır.
- Bu aşamada biber kullanacaksanız biberler çekirdeklerinden ayrılıp fırında közlenir.
- Közlenmiş biberler in kabukları soyulur robottan geçirilerek kaynamakta olan domatese eklenir .
- 2 saat kadar bu şekilde kaynatılarak kıvam alan domatese yağ, sirke, şeker ve sarımsak eklenerek 10 dk daha kaynatılır.
- Kavanozlara koyularak ters çevrilir 6/7saat bu şekilde bekletilen kavanozlar kilere kaldırılır.
Not;kavanoz kapakları daha önce kullanılmamış olmalı yoksa hava alır ve bozulur.
Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
