Kışlık Kahvaltılık Sos (Mutlaka Deneyin)
Kışlık Kahvaltılık Sos (Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilogram domates
- 3 kg kırmızı kapya biber
- 2 baş sarımsak
- 250 gr biberiye (küçük topçuk biber) (Biberiye turşusu varsa kullanabilirsiniz ki ben genelde öyle yapıyorum)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sirke
- Yeterince tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
İsteğe göre artırılabilir
Kışlık Kahvaltılık Sos (Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı
Biraz gecikmiş bir tarif ama mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz
- Önce büyük bir tencereye sıvı yağı koyalım ve ısıtalım.
- Kırmızı biberlerimizi robottan geçirip, sıvı yağda biraz kavuralım. Domatesleri de robottan geçirip, tencereye alalım.
- Sarımsakları minik minik doğrayıp, domatese ekleyelim.
- Biberiyeleri de kaynayan sosun içine koyalım.
- Eğer biberiye turşusu kullanıyorsak ocaktan almaya yakın eklemeliyiz.
- Arada karıştırarak 45 dk kadar pişirelim. Ocaktan almaya yakın baharatları ve sirkeyi ilave edelim.
- Sıcak sıcak kavanozlara dökelim. Deneyenlere afiyet olsun. Çok beğeneceğinizi düşünüyorum. ♡♥♥
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
