Kışlık Salatalık Turşusu
Kışlık Salatalık Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı salamura tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 10 diş sarımsak
- 5 tane limon tuzu
- Üzeri dolana kadar kaynamış sıcak su
Kışlık Salatalık Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle salatalıkları güzelce yıkıyoruz.
- Sarımsakları ayıklayıp yıkıyoruz.
- Bu aşamada çaydanlığa içme suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz.
- Salatalıkları aralarına sarımsak ekleyerek sıkı bir şekilde kavanozlara dizelim.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı dolusu tuz ve 5 tane limon tuzunu koyalım.
- Daha sonra her bir kavanoz için birer çay bardağı sirke koyalım.
- Üzerini kaynamakta olan sıcak şu ile tamamlayıp ağzını yeni bir kapakla kapatıp ters çeviriyoruz.
- Sıcak suyun etkisiyle kapaklar tutuyor.Ertesi gün düz bir şekilde direk güneş ışığı görmeyen bi yerde muhafaza edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
