Kışlık Yaprak

Kışlık Yaprak Tarifi'nin Malzemeleri

• Yaprak
• Pet şişe

İçi için;

• 5 adet kuru soğan
• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı bulgur
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet nane
• 1’er tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı

Bu tarife bayılacaksınız.

1. Yazın toplanan yaprakların saplarını koparın.
2. 4’er 5’er üst üste koyup sarar gibi yuvarlayıp pet şişelere doldurun
3. Pet şişenin kapağını sıkıca kapatın.Hepsi bu kadar.
4. Kışın pet şişeyi kesip yaprakları geniş bir kaba alın. Üzerine kaynamış sıcak suyu gezdirin. 1 saat kadar bekletin. Yaprakları yıkayın ve kullanın🤗🤗🤗🤗🤗
5. Sarmak için: Ben büyük tencere için bu ölçüleri kullanıyorum. Siz artırabilir yada eksiltebilirsiniz.
6. Tüm malzemeleri geniz bir tavada sırası ile güzelce kavurun kullanıma hazırdır.