Kıtır Kıtır Biber Turşusu
Kıtır Kıtır Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg sivri biber
- Yarım baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- Çeyrek su bardağı sirke
- Yarım çay bardağı nohut
Kıtır Kıtır Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle biberleri iyice yıkıyoruz .
- Ardından kürdanla her bir biberi üçer dörder deliyoruz.
- Biberleri şişeye kırmadan yerleştiriyoruz, aralarına nohut ve sarımsak da koyuyoruz.
- Sirke, su ve tuzu da ekleyip ağzını kapatıyoruz. Güneş görmeyen serin bir yerde turşumuzu muhafaza ediyoruz.
- 15-20 gün bekledikten sonra biber turşunuz hazır olacaktır👍🏻.
Biber Turşusu Erimemesi İçin Ne Yapmalı?
- Turşunuzun erimemesi için kaya tuzu kullanmalısınız.
- Kullandığınız biberlerin taze olduğundan emin olmalısınız.
Biber Turşusu İçin Gerekli Araç Gereçler
- Kürdan
- Cam kavanoz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
