Kıtır Kıtır Sivri Biber Turşusu
Kıtır Kıtır Sivri Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo küçük sivri biber
- 1 çay bardağı sirke
- 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
- Yarım baş sarımsak
- 3-4 adet limon tuzu
- Kaynar su
Kıtır Kıtır Sivri Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri yıkıyoruz.
- Kavanozun en altına sarımsakların yarısını diziyoruz.
- Biberleri isteyen bir parmak boşluk kalacak şekilde içine diziyoruz.
- Kalan sarımsakları üzerine ekliyoruz.
- Kaya tuzu ve limon tuzunu ekledikten sonra sirkeyi üzerine gezdiriyoruz. Biberler gömülene sıcak su ekliyoruz.
- Kapaklar kaynar suda bekliyor olmalı.
- Kapağını 2 geri 1 ileri şekilde sıkıca kapatıyoruz.
- Kavanozu ters düz edip iyice karıştırıyoruz.
- Sıcaklığı geçene kadar ters bekletiyor, sonra düz çeviriyoruz. 1 seneye yakın serin yerde muhafaza edilebilir. Kıtır kıtır lezzetli biber turşumu deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
