Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gr erimiş tereyağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 3, 5 bardak)
İçi
- 4 adeti elma rendesi
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 4 kaşık dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Unu eleyip karbonatı karıştırın ve ortasını açın.
- Yağları, şekeri ve maden suyunu ilave edip karıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Elmaları rendeleyip toz şeker, tarçınla karıştırıp ocakta suyunu çektirin.
- Elmalar yumuşayıp şeker eridiğinde ocaktan alın ve dövülmüş cevizi ilave edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlak açın ve ortasına elmalı harçtan koyup dilediğiniz şekilde kapatın.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Ilıyınca üzerlerine pudra şekeri serpin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
