Kıymalı Biber Dolması
Kıymalı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yaklaşık 10 adet dolmalık biber
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 150 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Birkaç dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Pulbiber
- Tuz
- Yedi türlü
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine İçin:
- Domates
Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı salça
- Su
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Kıymalı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Biberlerin içini oyun ve yıkayın. Soğanı ve maydanozu doğrayın. Kalan tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. Biberlerin içini doldurun. Pirinç şişeceyi için biberleri ağzına kadar doldurmayın. Biraz boşluk bırakın. Domatesleri iri doğrayın ve biberlerin ağzına gelecek şekilde kapak gibi koyun. Sos malzemelerini karıştırın ve üzerine dökün. Yaklaşık yarım saat pişirin. İsterseniz üzerine yoğurtla servis yapın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
