Kıymalı Bulgur Köftesi

Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 250 gr bulgur
• 250 ml kaynar su
• 4 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• Tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber kimyon
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 çay kaşığı toz sarımsak veya 2 diş sarımsak
• Biraz maydanoz

Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selam sizlere güzel bir tarif biz çok beğenerek yedik denemeye değer bir tarif geçelim yapımına

1. İlk önce bulgur irmik ve toz biberi bir kapta karıştırın.
2. Üstüne kaynar suyu döküp karıştırın ağzını kapatıp 20 dakika dinlendirin.
3. Sonra içine bütün malzemeleri ekleyip yoğurun 15 dakika dolapta dinlendirin.
4. Sonra şekil verin kızgın yağda kızartın çabuk kızarıyor dikkat edin😊 Afiyet olsun 👍👍