Kıymalı Bulgurlu Ispanak Yemeği

Kıymalı Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ıspanak
• 1 tane kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı iri bulgur
• 1 avuç kadar kavrulmuş kıyma
• 1 fincan et suyu
• Tuz
• Yeteri kadar su

Kıymalı Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

🌾 bulgurlu ıspanak yemeği.

1. Ispanakları güzelce temizleyip yıkayın küçük küçük doğrayın.
2. Uygun bir tencerede küp küp doğranmış kuru soğanı kavurun.
3. Üzerine ıspanakları ekleyip biraz hacimlerini kaybedene kadar kavurun.
4. Sonra üzerine salça ve kavrulmuş kıyma de ekleyin ıspanaklar iyice ölene kadar kavurmaya devam edin.
5. Kavrulmuş ıspanaklarin üzerine et suyu bulgur ve tuz ve yeteri kadar su ilave edip bulgurlar iyice şişene kadar pişirin.
6. Yoğurt ile servis edin.