Kıymalı Çökertme Kebabı
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kıyma
- 3 -4 adet patates
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- Tuz
- Kimyon, karabiber, az kuru nane, maydanoz
- Sarımsaklı yoğurt
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı tavaya alıp az kavuralım ince doğranmış soğanı ekleyelim .
- Ardından rendelenmiş domatesleri ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim.
- Pişen kıyma harcına tuz ve baharatları ekleyelim.
- Patatesleri kızartmalık ince uzun bir şekilde doğrayalım ve nişastası gidene kadar yıkayalım ve kurutalım.
- Kızarmış bol yağda kızartalım servis tabağına patatesleri koyalım üstüne sarımsaklı yoğurdu koyalım.
- En üste kıymayı da koyup servise hazır hale getirelim. Herkese afiyet olsun 😋🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
