Kıymalı Çökertme Kebabı (Tadına Doyulmuyor)

Kıymalı Çökertme Kebabı (Tadına Doyulmuyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 Adet patates
• Kalabalığınıza göre kıyma

Kıymanın iç harcı için;

• 1 adet soğan 2-3 adet biber 1 adet domates
• Yoğurt
• Sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Tozbiber

Kıymalı Çökertme Kebabı (Tadına Doyulmuyor) Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri ince ince doğrayın, tadı o veriyor .Doğradıktan sonra kızartın .O kızarırken kıymanızı  başka bir tencerede tüm malzemeleri karıştırıp kavurun. Önce soğanı sonra kıymayı sonra biberi domatesi ve ardından baharatlarını da atıp güzelce pişirin. Başka bir yerde de sarımsaklı ,yoğurt hazırlayın, sonra da güzel bir tabağa önce patatesleri koyun. Üstüne yoğurdu onun üstüne de hazırladığınız kıymanızı  döküp afiyet parmaklarınızı  yiyebilirsiniz.  :)