Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 patates
- 1 yemek tabağı kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 domates
- Yoğurt
- İsteğe göre sarımsak ve baharatlar
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Tavaya önce yağ konur .Soğanlar yağda kavrulur. İçine domates de katılıp bir süre karıştırıldıktan sonra kıymalar konur ve üzeri kapatılır. Ara ara karıştırılır. Pişmeye yakın baharatları konur. Patatesler uzun ince şekilde kesilerek kızartılır. Yoğurdun sarımsağı rendelenir .Yoğurda eklenir. Geniş sunum tabağına önce patatesler üzerine yoğurt dökülür. Onun da üzerine kıymalar konarak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
